詩情畫意的樂活世界

在颱風天介紹一家好吃的幸福早餐

地點在東文全聯福利社附近 海豚灣飯店斜對面的 "媽宮元氣餐飲" (隔壁是一間民宿)  

 會知道是朋友推薦他的蛋餅很好吃(本來在天后宮附近 後來才搬過來)

一吃就喜歡 加上之前代課的同事家剛好就在那裡  所以我們請她幫忙買了好幾次

店裡走家庭溫馨路線 有三女一男在幫忙 平時也會像鄰居媽媽一樣聊天  嗓門很大 動作蠻快的

外面賣的素食蛋餅不多 (很多都是有加蔥的 )

我買過他的原味蛋餅(20元) 和蔬菜蛋餅(25元)

蛋餅是直接用麵糊做成的 鬆鬆軟軟的很好吃  不像有些用機器做的吃起來較乾

蔬菜的料有加入紅蘿蔔絲 小黃瓜絲 和牛蒡絲 煎好後再用剪刀剪成小塊 並用袋子細心包好  醬料兩種可自由取用

(p.s.因為鍋子好像沒分開煮 如果是吃全素的人 就不推薦蛋餅了  )

貼心的是 素食部份早餐選擇還蠻多的

我吃過:

素食總匯三明治 (35元) 裡面有夾素肉片 生菜等 口感不錯   (名稱不確定)

素食脆餅:內夾素鬆  (燒餅還是推薦文康市場內的囉)

素食漢堡:內夾薯餅 (也有吃過四方早餐的.永達和興德 永興的素漢堡~)

素食飯糰:也有紫米的口味

 電話:9212220 (可先預約再過去拿 燒餅漢堡好像是8:30前才有的)